Production durable : la promouvoir et l’encourager, on y travaille

Chez E.Leclerc, cela fait plusieurs années que nous avons accéléré les programmes qui visent à encourager une production plus durable et à soutenir l’amélioration des pratiques agricoles.

Pour « Marque Repère » et « Nos Régions ont du Talent », nous avons fait le choix, pour de nombreux produits, de la certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Ce dispositif de certification environnementale volontaire des exploitation agricole porté par le Ministère de l’Agriculture⁽²⁾ garantit des produits provenant d'exploitations qui intègrent un plus grand respect de la biodiversité et des ressources naturelles, ainsi que la limitation des produits phytosanitaires et des engrais. Ce sont plus de 1100 producteurs de fruits et légumes qui travaillent avec nous sur nos Marques De Distributeurs et qui sont engagés dans une démarche d’amélioration avec l’objectif final d’être certifiés HVE. Notre enseigne s’est engagée dans la promotion de cette certification et propose aujourd’hui 210 références de fruits et légumes, vins (dont 14 références issues du millésime 2021) et cidres provenant de ce type d’exploitations.

Côté viande aussi, E.Leclerc a décidé de s’engager via sa gamme « Marque Repère ». Nous travaillons, depuis 2019, à l’amélioration du bien-être des animaux d’élevage. « Marque Repère » s’est ainsi associée avec le CIWF (Compassion In World Farming), une ONG internationale qui nous accompagne dans notre politique et nos engagements sur le bien-être animal.  Elle promeut les pratiques d’élevage respectueuses du bien-être animal et œuvre pour des alternatives à l’élevage industriel, y compris pour les poissons sauvages pêchés en mer et l'aquaculture.

Fortement ancré au sein des territoires, E.Leclerc entretient des relations fortes avec les fournisseurs et producteurs locaux. La création de valeur partagée avec nos fournisseurs et producteurs s’incarne de différentes façons : en privilégiant les productions locales et en soutenant des filières, en accompagnant leur transformation vers des modèles durables, en co-développant des offres responsables, en s’engageant dans des relations équilibrées et pérennes apportant une rémunération plus juste aux producteurs.

Pour soutenir la profession, nous avons créé deux gammes au sein de « Marque Repère » :

« Récoltons l’Avenir », qui soutient les agriculteurs français dans la conversion de leurs exploitations au Bio. Un partenariat de 3 ans vient sécuriser les agriculteurs sur cette période de transition cruciale en termes d’investissement et de cahier des charges. Dès la 2ème année de conversion, la production est intégrée aux produits de la gamme « Récoltons l’Avenir ». A la fin de la 3ème année, la production certifiée Bio bascule dans la fabrication des produits référencés sous la gamme « Bio Village ». Notre enseigne soutient aujourd’hui 130 agriculteurs en conversion et la gamme « Récoltons l’Avenir » compte à ce jour plus de 15 références. Ils sont vendus à un prix intermédiaire entre les prix du conventionnel et du Bio, pour proposer un tarif compétitif au consommateur tout en valorisant la démarche auprès des producteurs.

Et avec « Soutenons Nos Agriculteurs » de « Marque Repère » lancée en 2021, E.Leclerc marque son soutien au monde agricole. Une gamme engagée composée de près de 30 produits pour soutenir les agriculteurs français en leur assurant une rémunération plus juste.

À travers « Les Alliances Locales », le Mouvement E.Leclerc est aujourd’hui engagé en direct avec des producteurs locaux, situés à moins de 100 km de chaque magasin. La qualité de leur travail est reconnue, grâce à la valorisation de leurs produits en rayon, amplifiée par les communications des centrales régionales et des magasins. Ce partenariat leur permet ainsi de valoriser leurs produits, de les faire connaître, de les rendre accessibles aux consommateurs, et de leur proposer des débouchés directs et réguliers, sans intermédiaire. La démarche prend de l’ampleur année après année. Les partenariats se multiplient pour mettre à l’honneur nos producteurs locaux et défendre nos terroirs. E.Leclerc soutient aujourd’hui 15 000 producteurs locaux !

La déforestation a un impact incontestable sur le changement climatique et sur la diversité de la faune et de la flore. Elle modifie considérablement les écosystèmes et a un impact économique sur les populations qui y vivent. Pour toutes ces raisons, E.Leclerc a décidé d’agir en participant activement à la lutte contre la déforestation liée aux matières premières utilisées dans ses produits. Son action porte sur plusieurs matières premières ciblées du fait de leurs impacts environnementaux et sociaux (soja, huile de palme, charbon de bois…).

Aussi, depuis 2009, notre enseigne s’est engagée dans une démarche volontariste visant à réduire notre empreinte forestière, liée à l'usage de l‘huile de palme. Aujourd'hui, la totalité de l'huile de palme intégrée dans nos produits « Marque Repère » est certifiée RSPO (Roundtable for Sustainable Palm Oil), à minima au niveau « Mass Balance »⁽⁵⁾.

Pour le bois et le papier, E.Leclerc s’engage à proposer des produits à base de papier contenant exclusivement de la ouate de cellulose issue de forêts gérées durablement. Pour aller plus loin, nous avons décidé de rendre obligatoire la certification FSC (Forest Stewardship Council) ou PEFC (Programme de Reconnaissance des Certifications Forestières), d'ici à 2025, sur tous les produits concernés (mouchoirs, papier toilette, essuie-tout…). L’objectif a par ailleurs été atteint depuis 2020 sur « Marque Repère », notre marque distributeur.

Pour le soja, comme pour le charbon, E.Leclerc s’est engagé depuis plusieurs années dans un travail de sourcing, de traçabilité et de responsabilisation des filières.

Le soja est utilisé en grande majorité pour l’alimentation animale et est majoritairement importé d’Amérique du sud car peu cultivé en France. Son exploitation contribue à la déforestation, en particulier dans le Cerrado (forêt amazonienne), 2ème plus grand biome végétal du Brésil.

Notre enseigne, qui n’importe pas directement de soja ni de viande provenant du Brésil, s'est engagée à travailler avec les acteurs des filières de l'alimentation animale, qui sont importateurs majeurs du soja en France, pour réduire l'impact de la culture du soja sur les forêts.

Fin 2020, le Mouvement a signé le Manifeste « pour une mobilisation des acteurs français pour lutter contre la déforestation importée liée au soja », avec l’ensemble des distributeurs français, afin de bannir des circuits commerciaux le soja récolté sur des terres déboisées. L’objectif est notamment d’améliorer la transparence de la filière et mettre à disposition des informations jusqu’à présent éparses. Ces éléments permettront à tous les acteurs de la chaîne d’évaluer le risque lié au soja importé. Cette mise en commun associée aux engagements individuels de chaque acteur permettra de remonter de façon très réactive la chaîne des fournisseurs pour stopper les importations venant des zones incriminées.

Pour le charbon, nous avons rejoint le « Charcoal Transparency Initiative » pour engager la filière vers plus de transparence et basculer vers un charbon de bois plus responsable. Des garanties claires sont demandées aux fournisseurs : chaîne d'approvisionnement transparente et traçabilité des produits, bois provenant d'aucune zone controversée, gestion durable des forêts et respect des conditions de travail des salariés.

Pour en savoir plus sur nos actions de lutte contre la déforestation, consultez notre démarche pour les produits à marque propre en France :

Chez E.Leclerc, nous pensons que ces engagements pour la planète ne seraient pas complets s’ils ne s’accompagnaient pas d’exigences sociales pour les entreprises avec lesquelles nous travaillons. Depuis plusieurs années, nous sommes engagés dans une démarche d’évaluation pour améliorer les conditions sociales dans les usines avec lesquelles nous travaillons. Ces évaluations fournisseurs portent notamment sur les droits à la liberté d’association, la santé et la sécurité au travail, la rémunération juste, les heures de travail décentes, l’emploi précaire ou encore l’absence de travail des enfants.

Encourager les productions plus vertueuses fait partie intégrante de notre métier. En promouvant une agriculture plus responsable, le bien-être animal ou de meilleures conditions de travail pour nos fournisseurs, E.Leclerc s’engage aux côtés de ses clients pour, notamment, leur donner le choix de la qualité et ce, toujours à prix accessible.

Pour en savoir plus sur nos engagements en matière de production durable, consultez notre rapport RSE 2021 « Tous engagés pour un Mouvement responsable » ci-dessous.